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14/10/13

BARRETTE DI CEREALI E MANDORLE - CEREALS & ALMONDS BARS

lisavegcook

In realtà in questi giorni, oltre che andare ad innamorarmi di Salvini, ho anche prodotto qualcosina...
Ho fatto, per alimentare il mio super campione sportivo, alias mio marito, delle barrette che definire energetiche è dir poco!
Sono venute buonissime, ma non croccanti come mi aspettavo, forse perchè non ho usato solo zucchero di canna grezzo ma anche malto di riso... Chissà?!

Ingredienti per circa 10 pezzi:

150 gr di cereali misti bio (tipo muesli)
70 gr di mandorle
20 gr di nocciole 
50 gr di zucchero di canna grezzo
150 gr di malto di riso